Sweet, tangy and very active. Bubbly and sometimes likes to leave its storage jar and crawl around the bench. Can double after feeding in a little as two hours to four hours after a feeding depending on the seasons and temperature at these high altitudes.

Viscocity

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

Aufarbeitung

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