No name recipe

No name

West Hollywood, Vereinigte Staaten
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Alter

8Jahre
Farbe

Ursprungsland Vereinigte Staaten

Geschmack
und Aroma

Asien
Australien
Antarktis
Afrika
Europa
Nordamerika
Südamerika

aus der ganzen Welt

  • 2988 sauerteige
  • 111 länder
  • 2491 Städte

Mischung

50%
50%
Flüssigkeit Mehl Weitere
No name

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seit 2016

I was always into cooking, and moving to the US lately - and my inability to get proper bread made me 'make my own'.

Charakteristische Eigenschaften

It just has a very fruity and fantastic smell to it. And than there's it's uber strength to making the greatest dough ! ;)

Geschmack und Aroma

No name top shot

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 100% White flour
  • 100% Water

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1
100% White flour 100% Water

Ergebnis

Bread bread and more bread

99% breads.... with the occasional cake ;)
No name Bread bread and more bread first overview

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