Alter
Unbekannt
Farbe
Ursprungsland Türkei
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Mecnun
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit Unbekannt
Charakteristische Eigenschaften
Most of the time she does her job quite well and doubles at last in 6 hours. I do am in love with its smell too !
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
I do feed Mecnun aprx 8 hours b4 making the dough. Most of the time I use whole grain flour + freshly milled local white flower mix