Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Doughboy
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
# 78 Levain Bakery de France
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
The Alchemist
Vereinigte Staaten
10 Jahre
50%
50%
Wild Bill
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Moo
Vereinigte Staaten
7 Jahre
60%
40%
Tartine Starter
Vereinigte Staaten
7 Jahre
66%
33%
The starter
Vereinigte Staaten
16 Jahre
50%
50%
Mama Bread
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Jubilee
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Bear Creek Starter
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Aunt Jo’s Dough
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
Deebo
Vereinigte Staaten
6 Jahre
31%
63%
5%
BoB (Bread of Breads)
Vereinigte Staaten
25 Jahre
53%
26%
21%
Craig T Nelson
Vereinigte Staaten
5 Jahre
Unbekannt
Audrey III
Vereinigte Staaten
14 Jahre
50%
50%