Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 17 Sourdough di lentini
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 33 sourdough biscotti del lagaccio
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Sissio
Italien
4 Jahre
Unbekannt
Antonio
Italien
4 Jahre
33%
66%
Frankie
Italien
4 Jahre
Unbekannt
Zaki
Italien
4 Jahre
Unbekannt
Federico Licoli
Italien
2 Jahre
Unbekannt
Dolomiti
Italien
10 Jahre
50%
50%
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 34 sourdough pandolce genovese
Italien
Unbekannt
Unbekannt
Maybe apple and honey
Italien
72 Jahre
Unbekannt
Cristina
Italien
10 Jahre
28%
72%
Fuffi
Italien
10 Jahre
59%
41%
Durante
Italien
4 Jahre
85%
15%
Wheaty
Italien
5 Jahre
44%
56%