Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 43, San Francisco Sourdough
Vereinigte Staaten
41 Jahre
Unbekannt
Sheldon
Vereinigte Staaten
Unbekannt
91%
9%
Cambio
Vereinigte Staaten
13 Jahre
66%
33%
Baby's Bread
Vereinigte Staaten
12 Jahre
Unbekannt
Peter
Vereinigte Staaten
12 Jahre
100%
Restarting
Vereinigte Staaten
8 Jahre
100%
BH white
Vereinigte Staaten
10 Jahre
100%
Winter
Vereinigte Staaten
11 Jahre
50%
50%
Onion Poppy Seed Sourdough
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Emerson
Vereinigte Staaten
8 Jahre
50%
30%
20%
Nyx
Vereinigte Staaten
9 Jahre
50%
50%
Wheat Starter
Vereinigte Staaten
10 Jahre
64%
36%
Sebstian
Vereinigte Staaten
8 Jahre
25%
75%
SoCal 100% hydration
Vereinigte Staaten
9 Jahre
100%
Correttezza
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt