Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
#114
Spanien
Unbekannt
Unbekannt
Centeno PDK
Spanien
3 Jahre
100%
Espelta-integral-2
Spanien
1 Jahr
45%
47%
8%
Carlets
Spanien
Unbekannt
Unbekannt
La Martina
Spanien
7 Jahre
100%
Despelta
Spanien
6 Jahre
100%
#111
Spanien
Unbekannt
Unbekannt
#113
Spanien
Unbekannt
Unbekannt
Rasin Mother
Spanien
4 Jahre
51%
2%
47%
poolish
Spanien
3 Jahre
Unbekannt
Lluc (centeno/trigo)
Spanien
18 Jahre
100%
#112
Spanien
Unbekannt
Unbekannt
Triguero
Spanien
5 Jahre
Unbekannt
ABcete rye
Spanien
8 Jahre
Unbekannt
Silenca
Spanien
7 Jahre
63%
36%