Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 47 ile de france sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Merlin
Frankreich
10 Jahre
41%
35%
24%
Généreux
Frankreich
7 Jahre
93%
7%
Seigle170
Frankreich
5 Jahre
100%
# 59 Pays de Loire
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
# 48 Paris sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Bob
Frankreich
6 Jahre
100%
# 49 Midi-Pyrénées sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Armi
Frankreich
5 Jahre
47%
11%
42%
Louis
Frankreich
5 Jahre
Unbekannt
Skuld
Frankreich
3 Jahre
65%
35%
Bruno
Frankreich
5 Jahre
100%
# 50 Midi-Pyrénées sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Grace
Frankreich
5 Jahre
Unbekannt
Chtiot quinquin
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt