Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Arsène
Frankreich
5 Jahre
100%
Bert
Frankreich
11 Jahre
Unbekannt
# 54 Aquitaine sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
Yeastus
Frankreich
5 Jahre
44%
56%
Noname
Frankreich
Unbekannt
100%
Pouik
Frankreich
5 Jahre
50%
50%
Elizabeth
Frankreich
48 Jahre
100%
Gaelboulanger
Frankreich
12 Jahre
Unbekannt
# 55 Pays de la loire Sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
houmous
Frankreich
8 Jahre
67%
33%
# 56 Rhône Alpes sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
bob
Frankreich
2 Jahre
Unbekannt
Le Patriarche
Frankreich
54 Jahre
Unbekannt
hercule
Frankreich
9 Jahre
100%
#57 Alsace sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt