Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Barb
Vereinigte Staaten
10 Jahre
44%
44%
12%
Ryenoceros
Vereinigte Staaten
9 Jahre
50%
50%
Joe
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
Autumn
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Mom
Vereinigte Staaten
13 Jahre
43%
57%
Doughboy
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
# 78 Levain Bakery de France
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
The Alchemist
Vereinigte Staaten
10 Jahre
50%
50%
Wild Bill
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Moo
Vereinigte Staaten
7 Jahre
60%
40%
Tartine Starter
Vereinigte Staaten
7 Jahre
66%
33%
The starter
Vereinigte Staaten
16 Jahre
50%
50%
Mama Bread
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
Jubilee
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Bear Creek Starter
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt