Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
# 81 whole wheat levain starter
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
# 103 Mild Aromatic
Deutschland
Unbekannt
Unbekannt
# 16 Sourdough Carasau
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 33 sourdough biscotti del lagaccio
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 53 auvergne sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
# 83 Liquid wheat sourdough
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
# 105 Murray
Kanada
Unbekannt
Unbekannt
# 2 Pane di Laterza
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 17 Sourdough di lentini
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 34 sourdough pandolce genovese
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 54 Aquitaine sourdough
Frankreich
Unbekannt
Unbekannt
# 84 Liquid sour
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt
# 3 Pane di Matera PGI
Italien
Unbekannt
Unbekannt
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
Italien
Unbekannt
Unbekannt
#35 sourdough colomba
Italien
Unbekannt
Unbekannt