名称
流体
粉
其他
Coorg coffee King
India
9 年
84%
16%
# 12 Sourdough di coppia Ferraresa PGI
Italy
未知年份
Unknown
poolish
Spain
3 年
Unknown
Kari Ruik
Finland
未知年份
Unknown
Geopastry
Greece
30 年
Unknown
entity
Romania
未知年份
Unknown
# 13 sourdough casareccio Marchigiano
Italy
未知年份
Unknown
Lientjie
South Africa
未知年份
Unknown
#14 Sourdough di Cappelli
Italy
未知年份
Unknown
Marina
Belgium
5 年
50%
50%
Monique
United States
8 年
Unknown
h
United States
未知年份
Unknown
Evanston Levain
United States
14 年
100%
beestje
澳大利亚
15 年
33%
66%
Basic Levain
South Africa
34 年
Unknown