名称
流体
粉
其他
Gregoria
Denmark
7 年
51%
49%
# 76 Kagehuset Surdej
Denmark
未知年份
Unknown
Jack
Denmark
6 年
50%
50%
My Danish sourdough
Denmark
12 年
52%
48%
Oluf
Denmark
5 年
65%
35%
The Creature
Denmark
9 年
Unknown
Dagmar
Denmark
12 年
60%
40%
Spelt and wheat
Denmark
未知年份
100%
LAM
Dominican Republic
Less then a year
Unknown
Ram-Dom
Dominican Republic
未知年份
Unknown
MIMA
Dominican Republic
未知年份
46%
54%
Yasou
Algeria
2 年
Unknown
Gianduja
Ecuador
16 年
Unknown
Chaulla
Ecuador
9 年
50%
50%
Sourdough Buchwheat Starter
Estonia
11 年
Unknown