名称
流体
粉
其他
Hungry
澳大利亚
8 年
40%
45%
14%
Lulu
澳大利亚
7 年
50%
50%
Frank
澳大利亚
7 年
Unknown
White Sour Dough
澳大利亚
6 年
Unknown
Sam
澳大利亚
6 年
Unknown
Mermaid
澳大利亚
12 年
76%
24%
Rye George
澳大利亚
4 年
47%
52%
Ryean
澳大利亚
5 年
60%
40%
Peco
澳大利亚
16 年
50%
50%
Andrew's rye culture
澳大利亚
9 年
66%
34%
Mojo
澳大利亚
6 年
37%
43%
20%
Mixed
澳大利亚
9 年
Unknown
Sawa
澳大利亚
7 年
Unknown
Haensel
澳大利亚
6 年
50%
50%
Vincent Van Dough
澳大利亚
4 年
40%
50%
10%